Ernährung & Nervensystem
B-Vitamine und das Nervensystem – was Kinder brauchen
Die B-Vitamine sind die Bausteine des Nervensystems – ohne sie stockt fast alles. Und Mängel sind häufiger als gedacht.
von Manu Mühlberger · Akademie Wissen um Gesundheit
B-Vitamine und das Nervensystem – dieser Zusammenhang ist gut belegt und gleichzeitig im Familienalltag kaum präsent. Dabei sind die B-Vitamine die wichtigsten Nährstoffe für ein funktionierendes Nervensystem – für die Bildung von Neurotransmittern, für die Energieproduktion der Nervenzellen, für die Myelinisierung der Nervenbahnen. Ohne ausreichend B-Vitamine stockt das Nervensystem – und das merkt man.
Ich bin Manu, Mama von jugendlichen Zwillingen und seit über 20 Jahren in der ganzheitlichen Arbeit zuhause. B-Vitamine sind für mich ein oft übersehener aber wichtiger Baustein in der ganzheitlichen Betrachtung von Lern- und Verhaltensproblemen bei Kindern.
Die wichtigsten B-Vitamine für Kinder
Vitamin B1 (Thiamin) – das Energie-Vitamin
Thiamin ist essenziell für die Energieproduktion im Gehirn. Ein Mangel zeigt sich in Müdigkeit, Konzentrationsproblemen und Reizbarkeit. Gute Quellen: Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse, Sonnenblumenkerne.
Vitamin B6 (Pyridoxin) – das Neurotransmitter-Vitamin
Vitamin B6 ist notwendig für die Produktion von Serotonin, Dopamin und GABA – den wichtigsten stimmungsregulierenden Neurotransmittern. Ein Mangel kann sich in Stimmungsschwankungen, erhöhter Reizbarkeit und Schlafproblemen zeigen. Gute Quellen: Lachs, Huhn, Kartoffeln, Bananen, Avocado.
Vitamin B9 (Folsäure) – das Wachstums-Vitamin
Folsäure ist besonders wichtig für die Entwicklung des Nervensystems und die DNA-Synthese. Ein Mangel kann die kognitive Entwicklung beeinflussen. Gute Quellen: grünes Blattgemüse, Hülsenfrüchte, Eigelb.
Vitamin B12 – das Nerven-Vitamin
B12 ist entscheidend für die Myelinisierung der Nervenbahnen – also die Isolierung der Nervenfasern die schnelle Signalübertragung ermöglicht. Ein Mangel, besonders bei Kindern die viel verarbeitete Lebensmittel essen oder vegetarisch leben, kann zu Konzentrationsproblemen, Gedächtnisschwäche und emotionaler Instabilität führen. Quellen: Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte.
- Anhaltende Müdigkeit trotz ausreichend Schlaf
- Reizbarkeit und schlechte Stimmungsregulation
- Konzentrationsprobleme ohne klare andere Ursache
- Nervöse Unruhe und erhöhte Stressempfindlichkeit
- Kribbeln in Händen und Füßen (B12-Mangel)
- Einschlafschwierigkeiten und schlechter Schlaf
B-Vitamine durch Ernährung aufbauen
Eine vielfältige, nährstoffreiche Ernährung mit Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, Eiern, Milchprodukten, Fisch, Fleisch und viel frischem Gemüse deckt den B-Vitamin-Bedarf der meisten Kinder gut ab. Problematisch wird es bei sehr einseitiger Ernährung, bei streng veganer Kost (B12 muss dann immer supplementiert werden) oder bei chronisch schlechtem Appetit.
Zusammen mit Omega-3, Magnesium und Vitamin D bilden die B-Vitamine die körperliche Grundlage für ein Nervensystem das lernbereit, emotional stabil und konzentriert sein kann.
Wenn Du mehr darüber erfahren möchtest wie Du die körperliche Grundlage für gutes Lernen aufbaust, dann habe ich etwas Schönes für Dich vorbereitet.
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Über Manu Mühlberger
Ich bin Mama von jugendlichen Zwillingen und arbeite seit über 20 Jahren ganzheitlich. Als Gründerin der Akademie Wissen um Gesundheit bilde ich seit über 10 Jahren ganzheitliche Therapeutinnen aus. Mein Herz schlägt dafür, dass Kinder wieder mit mehr Leichtigkeit und Freude lernen dürfen – so wie es eigentlich von Natur aus ist.